miércoles, 1 de agosto de 2007

DISFRUTA ESTAS DELICIAS !!!!!.............POR CIERTO YO NO SOY INVISIBLE

POR DECIR ALGO ESTOS DOS PLATOS SON PARA MI INEXPLICABLEMENTES DELICIOSOS Y ADEMAS FACILES DE HACER......................Y DIGO ESTO PORQUE ALGUNOS SE DARAN CUENTA CON ESTOS PLATOS QUE COCINAR ES MUY FACIL AHHHH POR CIERTO LOS DE ANABLOG RECUERDEN QUE NINGUNO DE NOSOTROS SOMOS INVISIBLES.......................SOMOS AMIGOS UNOS CON OTROS Y TENEMOS UNA HERMANDAD. NO QUIERAN SACAR PROVECHOS DE LAS COSAS QUE YA A LOS PENDEJOS LOS MATARON.




PESCADO DE ISLANDIA









1 cda de mantequilla

6 filetes de pescado(por cierto mejor vayan a una pescaderia aca estan vendiendo filete de mero que no lo es)

1 limon

1/2 lb de queso Ementhal

1cda de mostaza

1 taza de crema de leche

1/2 taza de pan rallado


PREPARACION: Precalentar el horno a 180 grados y luego pasamos la mantequilla por el pyrex que usaremos para hornear el pescado y salpimentamos el pescado y le agregamos el limon, luego cubrimos el pescado con queso rallado. Mezclamos la mostaza y la crema de leche y bañamos el pescado con ella y por ultimo lo forramos con el pan rallado. Lo horneamos 35 minutos y listo




PARRILLADA DE POLLO

(MI RECETA PARA LAS PARRILLADAS)


4 dientes de ajo majados

4 lonjas de jengibre majados1 cebolla mediana

1 cda de paprika

1 cdta de sal de mar

1 cdta de pimienta

1/2 cdta de cardamomo

1/2 pimiento verde picadito

1 cerveza jumbo de las cuales usaras solamente 2 tazas(ya sabes que hacer con el resto)

1/4 taza de mostaza dijon

4 pechugas de pollo deshuesadas

2 cdas de mantequilla sin sal derretidas

1/4 taza cilantro picadito


PREPARACION:Mezclar todos los ingredientes en un bowl con las pechugas con excepcion de la mantequilla y el cilantro y dejalos marinar de un dia para otro luego caliente la parrillaa fuego alto y ponga las pechugas a cocer por 5 minuto por cada lado luego que esten dale unas pinceladas de mantequilla derretida y le espolvoreas el cilantro y date una jartura.

3 comentarios:

alyohara dijo...

manito reportandome por aki , por ahi viene una fiestecita, le hare llegar la invitacion, ahh s blog da hambre, mierquina...

R.E.L. dijo...

intentaré con el pollo....

Alexei Tellerias dijo...

oficialmente me dió hambre...