lunes, 17 de septiembre de 2007

MI SANDWICH 2

CHELUCAS SANDWICH

Chacarero sandwich

Señores este sandwich fue enviado por nuestra Chilena favorita y segun revise en la web al parecer es el chimi de chile asi que ahi les dejo la receta espero les guste.


1/4 lb de carne de res finamente lonjeada

1/2 taza vainitas verdes cocidas

tomate en rodajas

aji verde picante lonjeado(jalapeño o del titi criollo)

4 lonjas de pan

PREPARACION:Saltée en un poquito de aceite la carne con sal y pimienta. Coloque sobre el pan la carne (abundante), luego las rodajas de tomate, las vainitas verdes (previamente cocidas) y rodajas de ají picante, tape con el pan. (El pan se puede tostar un poco previamente). YO LE AGREGUE UN POCO DE QUESO

6 comentarios:

Oti dijo...

Saludos desde Venezuela, me encanto tu blog. Felicitaciones

Cheluca dijo...

Loco pero el chacarero no lleva queso... es casi de dieta (carne y vegetales!)
Pero ná... uté sabrá... te voy a enviar otro... pero arregla el texto que quedó pegado en muchas palabras! (ojo, yo no lo escribí así!)

Rosannita dijo...

A este "sanguche" yo sólo le quitaría el ají! El de la foto lo hizo Chelu???

=D

Dashy dijo...

bueno, siempre y cuando no tenga cebolla para mi es bienvenido a ver si lo preparo para este fin de semana, cuidate mi querido!! un beso...

Anónimo dijo...

http://anagusmanracista.blogspot.com/

Cheluca dijo...

Que esa vaina no lleva QUESO!!! En chile te matan si dices que eso es un chacarero jejeje (tanto así no... pero...)