SALUD Y BUENA COMIDA 4

BAUERNSALAT

1/2 lb jamon de pavo

1/2 lb de queso gouda

4 pepinillos encurtidos

3 huevos hervidos

3 manzanas

1 cebolla blanca

3 cdas mayonesa

1 cda yoghurt natural

sal

pimienta

1/2 cdta mostaza

1/2 cdta azucar

1 cda aga del encurtido de los pepinillos

PREPARACION:cortar el queso, jamon, manzana en cubitos pequeñosy lonjear los huevos, cortar finamente la cebollay mezclarlos con la mayonesa, el yoghurt, mostaza, el liquido de pepinillos, y la azucar y luego salpimentar, luego agregar los pepinillos cortados en dados pequeños y llevar a la nevera por 6 horas.......mejor si la preparamos una noche previa a consumirla.