Llegaron las recetas de los carnivoros

LOMO DE CERDO A LA MENTA

1 LOMO DE CERDO

3/4LTS DE CREMA DE LECHE

3PQTS DE MENTA

1 TAZA DE VINO BLANCO

1 CEBOLLA

1 DIENTE DE AJO

CANELA

NUEZ MOZCADA

ANIS DULCE

FECULA DE MAIZ

SAL

PIMIENTA

PREPARACION:

Marinamos el lomo con sal,pimienta,canela,ajo y vino.Luego llevamos a la parrilla para marcarlo y luego a horno mientras preparamos la salsa salteando las cebollas le agregamos la crema de leche,la menta,nuez mozcada,sal,pimienta y vino y si es necesario fecula de maiz para espesar y decoramos con el anis