martes, 24 de julio de 2007

SOLUCION PARA LOS SPAGETTIES DEL COROBLOG



SPAGETTIES EN SALSA DEMETRIX



1lb de los spaggetties que llevo demetrix ya cocidos

6 cdas de manequilla sin sal

2/3 tazas de crema de leche

1/2 cdta de sal

pimienta al gusto

1 pizca de Nuez moscada

1 taza de queso parmesano

2 cdas de perejil fresco picadito

1/2 taza de jamon picado en tiritas

1 taza de queso ementhal o gouda cortado en cubitos


PREPARACION: En una olla mezclar la mantequilla y el jamon hasta que este cocine a fuego bajo y luego añada la crema de leche y deja hasta el punto de ebullicion cocine y remueva por 2 minutos mas y agregue las sal, pimienta y nuez moscada y retire del fuego. Ir añadiendo el parmesano de a poco hasta que la salsa este homojenea y volver al fuego e ir removiendo para agregar el otro queso pero siempre evitando que hierva la salsa. Terminado estop se agregan los spagetties y se mezclan bien hasta que todos esten bien impregnados de la salsa y entonces le espolvoreamos el perejil

13 comentarios:

Paraíso Divino dijo...

Bendiciones... jejejeje, fantastica solución a los espaguetis del blogs, un placer el conocerte ya tienes una hermana en Barahona. Siempre estoy !!

Demetrix dijo...

Vaya, ya tengo una receta!!!, esta la estoy imprimiendo para llevársela a Paola, jejejeje

No dudo de que quedará riquisima, me encantan las pastas.

nisti2 dijo...

echaa jejeje !! esos espaguettis blancos para bajar el jumo del romo... !! suenan interesantes!!

Rosannita dijo...

Me parece que esta receta es buenísima! Se la llevaré a Ruddy, él es el experto en pastas!!!

=D

Laura E. dijo...

Niiiitido!!! me gusta, me gusta!... hoy la estreno, un abrazo!

Alejandro Correa dijo...

Hey, hay que hacer eso, me gustan las pasta y tambien cocinarlas...luego te comento el resultado...Saludos

R.E.L. dijo...

Entonces.... Cuando es la "empaguetada" en tu casa?

Cheluca dijo...

Buena solución, pa cuando son?

Cheluca dijo...

homPor cierto se dice: homogénea...
y spaghetti.

LiZzYe dijo...

la copiare para tenerla en casa, a mi me encantan las pastas. Me uno a la pregunta , cuando son????

Nikkei-Girl dijo...

Yo solo me rei con el nombre..por cierto viste mi autografo en el paquetico ese? toy famosa... Demetrix tienes que pagarnos por las firmas. :D
Yo también la copiaré. se ve riquísimaaa!

JuniHH dijo...

Pues parece interesante. No se cocinar bien, pero esta lo tengo que intentar porque me encantan las pastas.

VIC's Legend dijo...

bueno la suerte que jose especifico que es para paola jajajajaj ya que no frie ni un huevo, nada la apuntare para hacer jajajaja

soy un super chef, soy un artista sanchocando una agua hervida...jajajaj

bye